Macht satt und schmeckt:
Das volle Korn wird mit Wasser und Wärme in einem langsamen Prozess aufgeschlossen, als natürliche Weiterführung des Reifevorgangs. Generationen vor uns haben bereits diese schonende Behandlung des Korns angewendet.
Das Bulgur-Getreide ist besser zu verdauen, wirkt neutral bis basisch und ruft kein Völlegefühl hervor.
Öko-Kontrollstelle DE-Öko-001