Ausgeglichen essen im 21. Jahrhundert
Diese wegweisende Zusammenarbeit des weltweit bekanntesten Makrobiotik-Lehrers Michio Kushi mit seiner Senior-Studentin und Schwiegertochter Gabriele, einer versierten Kochlehrerin, Gesundheits- Coach, Autorin, Mama und modernen Frau, bietet einfache Wege zur Umstellung auf eine natürliche, ausgeglichene und ganzheitliche Ernährung: in 10 einfachen Schritten!
Über die Zubereitung unseres eigenen Essens gewinnen wir mehr Einfluss auf unsere Gesundheit und unsere Umwelt. Wir alle benötigen eine tiefere Verbindung mit unserer Nahrung und dieses Buch liefert die richtigen Anregungen, um damit zu beginnen.
