Essige und Würzmittel

Der Byodo Mittelscharfer Senf verführt mit seiner Cremigkeit, feinen Schärfe und dem würzigen Geschmack. Er ist ein Allround-Talent in der Küche - finden sich in ihm doch nur beste Bio-Zutaten. Die geheime Gewürzmischung und deutsche Senfsaat machen ihn unvergleichlich köstlich!Der mittelscharfe Bio-Senf von Byodo schmeckt nicht nur zu Wurst und Käse, sondern verfeinert Dressings, Suppen sowie Fisch- und Fleischgerichte.

Der klassische Dijon Senf mit seiner pikanten, fein-würzigen Note und angenehmen Schärfe ist ein echtes Multitalent und passt zu allen Gelegenheiten! Die Qualitätsanforderungen an Dijon Senf sind sehr streng. So darf beispielsweise nicht jede Senfsaat verwendet werden und Fettgehalt und Schalenanteil sind exakt vorgeschrieben. Unser Qualitätsgeheimnis dieses französischen Originals liegt in der sorgfältigen Auswahl der Rohstoffe, der frischen Verarbeitung und dem Verzicht auf sonstige Zutaten - deshalb schmeckt Arche Dijon Senf auch nicht immer gleich! Der Bio Senf von Arche ist vegan und kommt ohne Kristallzucker oder anderen Süßmitteln aus. Er wird in einer Senfmanufaktur mit langer Tradition in Frankreich hergestellt.

Zutaten: Steinsalz, Maisstärke*, Zwiebeln* (10,8%), Karotten (7,7%), Sonnenblumenöl*, Macis*, Liebstöckel*, Petersilie*, Curcuma*, Pfeffer*, Rosmarin*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Zutaten: Wasser, Tahin* (Sesam*)(24%), Umepaste* (8,7%), Umeboshipflaumen* (prunus mume)(8.7%), Meersalz, Shisoblätter* (Perilla frutescens), Mandelmus*, Reisessig* (Wasser, Vollkornreis*, Koji (Aspergillus Oryzae)), Maisstärke

* aus kontrolliert biologischem Anbau

Leckere Bio-Feigen geben dem fruchtigen Byodo Feigen Senf seine ganz individuelle Geschmacksnote. Dank seiner süßen Senftnote harmoniert er wunderbar mit vielen Weichkäsesorten wie Camembert und Rotkulturen. Auch in Salatdressings, in Dips und auf Sandwiches ist diese Spezialität aus 100% Bio-Zutaten aus landwirtschaftlichem Anbau ein Genuss.

Kelpamare ist eine rein pflanzliche, flüssige Speisewürze. Das würzige Tröpfen aus Gemüse- und Getreideextrakten, Sojasauce und Kelp Meeresalge.