Tofu, Tempeh, Seitan und Fu

Appetitlich bunt, appetitlich frisch: der Tofu mit feingeschnittenem Bio-Gemüse und einem Hauch von Knoblauch verwöhnt Augen und Gaumen. Kalt aufgeschnitten zu Brot oder Salat, gekocht oder gegart in Gemüsegerichten, für eine frische Sauce püriert –  Gemüse-Tofu bringt Vielfalt in die moderne, kreative Küche.

Zutaten: Quellwasser, SOJABOHNEN*, Gemüse * (12%) (Möhren*, Lauch*), Steinsalz**, Muskat*, Pfeffer*, Petersilie*, Majoran*, Knoblauch*, Zitronensaft*
Gerinnungsmittel: Nigari (Magnesiumchlorid)

* aus kontrolliert biologischem Anbau
**naturbelassen

Durchschnittlicher Nährwert pro 100g

• Beschreibung

Köstlich würzig: Die fermentierte Sojamilch wird geschöpft, gepresst und in diesem Fall mit den Kräutern der Provence verfeinert. Zum pur essen, anbraten, als Basis für würzige Cremes oder als Topping in Suppen und Salaten. Salz verstärkt den Geschmack dieses herzhaften Tofu Traums.

Zutaten: Quellwasser, Sojabohnen*, Kräuter der Provence, Steinsalz** 
Ferment: Strepptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus

*aus kontrolliert biologischem Anbau
**naturbelassen

Durchschnittlicher Nährwert pro 100g

Das deftige Würstchen aus Nigari-Tofu, Räuchertofu und Weizeneiweiß. Perfekt zum Braten und Grillen. Schön bissfest und würzig.

Zutaten: Tofu* (37%) (Wasser, SOJABOHNEN*), Wasser, WEIZENEIWEIß*, Sonnenblumenöl*, Räuchertofu* (8%) (Wasser, SOJABOHNEN*, Rauch), Gemüse* (Zwiebel*, Pastinaken*, Möhren*, Petersilie*), Sojasauce* (Wasser, SOJABOHNEN*, WEIZEN*, Meersalz), Meersalz, Kartoffelstärke*, Pfeffer*, Ingwer*, Koriander*, Macis*, Knoblauch*, Muskat*, Galgant*, Kurkuma*, Steinpilzpulver*, Petersilie*, Majoran*, Liebstöckel*
Gerinnungsmittel: Nigari (Magnesiumchlorid)

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Durchschnittlicher Nährwert pro 100g