Zutaten
Umeboshi-Aprikosen* (Prunus mume), Meersalz, Shiso-Blätter*(Perilla frutescens)
* aus ökologischer Landwirtschaft
Nährwertangaben
| Energie (kJ): |
144 kJ |
| Energie (kcal): |
34 kcal |
| Fett: |
0.3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: |
0.1 g |
| Kohlenhydrate: |
0.9 g |
| davon Zucker: |
0.2 g |
| Eiweiß: |
1.2 g |
| Salz: |
15.5 g |
Diäthinweise
vegan
vegetarisch
Ursprungsland
Japan
Hersteller/Produzent/Inverkehrbringer
Arche Naturprodukte GmbH Liebigstraße 5a 40721 Hilden
Ökokontrollstelle
DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)
Beschreibung
Arche Bio Umeboshi Paste ist das Püree aus milchsauer fermentierten Bio Umeboshi-Aprikosen. Mit ihrem fruchtig-sauren und zugleich salzigen Aroma ist Umeboshi Paste ein raffiniertes Würzmittel für Salatsaucen, Dips, Sushi-Rollen, Tofu und Gemüsegerichte.
