Zutaten
Wakame* (Undaria pinnatifida)
*aus ökologischer Sammlung in der Biscaya und portugiesischen Meeresgewässern, schonend getrocknet (<42°C)
Allergiehinweise
Kann in Spuren enthalten sein: Krebstiere, FIsch, Weichtiere
Nährwertangaben (bezogen auf 100g):
| Energie (kJ): |
698 kJ |
| Energie (kcal): |
169 kcal |
| Fett: |
2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: |
0.7 g |
| Kohlenhydrate: |
3.0 g |
| davon Zucker: |
< 0.5 g |
| Eiweiß: |
17 g |
| Salz: |
12.4 g |
Diäthinweise
vegan
vegetarisch
Zollrechtliches Ursprungsland
Spanien
Hersteller/Produzent/Inverkehrbringer
Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstraße 5a, 40721 Hilden, Deutschland
Verbraucherinformation:
Ein übermäßiger Verzehr von Algen kann aufgrund des Jodgehalts zur Störung der Schilddrüsenfunktion führen. Daher empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) eine durchschnittliche Tagesaufnahme von nicht mehr als 200 µg Jod. Tagesverzehrhöchstmenge daher ca. 1 g = 1 TL getrocknete Algen. Produkt unbedingt entsprechend der Zubereitungsanleitung zubereiten. Der in der Nährwerte-Tabelle angegebene Jodgehalt bezieht sich auf die getrocknete Alge. Durch die empfohlene Zubereitung reduziert sich der Jodgehalt.
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise
Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Zertifiziert durch die ÖKO-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)
